Thông gió được cải thiện để vệ sinh tốt hơn
Không chỉ có ngoại hình phong cách, thiết kế dệt mở phù hợp với một chức năng quan trọng bằng cách cung cấp thông gió tốt hơn. Các phòng cần vệ sinh, chẳng hạn như bệnh viện hoặc kho thực phẩm, đặc biệt được hưởng lợi từ tính năng mở này. Mạng lưới mở cho không khí trong sạch tự do, do đó, độ ẩm không tích tụ Khó khăn như thế có thể ở các nước lương thấp, nơi lao động tay không rẻ, với các giải pháp Deli-match như vv, nhiệm vụ chế biến thức ăn hàng loạt trở nên dễ dàng tiếp cận với các doanh nghiệp nhỏ trong thành phố công nghiệp hóa.